花丘建設

前から行きたかった呼子、

お誘いを受けて、やっと行くことができました。

お目当ては海から直接あげた烏賊の生き造り

呼子のイカは船から直接お店に卸され、

お店の横の海中で生かしているから、新鮮で美味しいんだそうです。

透き通って、まだ足も目玉も動きます

表面の紫の模様がキラキラ光ります

これで3人前だそうです

何もつけなくても甘くて歯ごたえがあります

この後、ゲソは天ぷらに

撮影するのもすっかり忘れて夢中で食べた次第です・・・